2022年7月我國水產品市場價格監測簡報 |
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2022-08-17 09:54:00 水產養殖網 出處：水產養殖網 綜合
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| 據對全國80家水產品批發市場成交價格情況監測統計，7月份全國水產品綜合平均價格為25.56元/kg, 環比上漲0.11%，同比下跌2.53%。另據可對比的45家水產品批發市場的成交情況監測統計，7月全國水產品批發市場成交量51.52萬t，同比下降14.45%；成交額145.82億元，同比下降13.14%。
全國水產品月度價格走勢
● （一）海水產品價格情況
7月份，海水產品價格為46.15元/kg，環比下降0.46%，同比上漲0.21%。
海水魚類環比同比均上漲。據監測，海水魚類環比上漲0.82%，同比上漲1.52%。分品種看，海水魚類中漲幅較大的品種有：馬面鲀34.52元/kg，環比上漲11.75%；小黃魚77.08元/kg，環比上漲4.24%。海水魚類中價格下跌的品種有：銀鯧109.81元/kg，環比下跌1.84%；海鰻45.63元/kg，環比下跌1.18%。其余品種價格保持穩定，漲跌幅度均在1%以內。
海水甲殼類環比同比均下跌。據監測，海水甲殼類環比下跌1.45 %，同比下跌1.84%。分品種看，海水甲殼類中跌幅較大的品種有：青蟹154.48元/kg，環比下跌4.19%；日本對蝦225.02元/kg，環比下跌4.00%；南美白對蝦68.35元/kg，環比下跌3.08%；鷹爪蝦49.28元/kg，環比下跌1.57%。
海水貝類環比略跌，同比上漲。據監測，海水貝類環比下跌0.23%，同比上漲1.86%。分品種看，雜色蛤15.80元/kg，環比上漲3.98%；牡蠣20.22元/kg，環比下跌1.27%其余品種價格保持穩定，漲跌幅度均在1%內。
海水頭足類環比同比均上漲。據監測，海水頭足類環比上漲0.38%，同比上漲1.16%。分品種看，魷魚35.11元/kg，環比上漲1.08%；海蜇41.06元/kg，環比下跌0.33%；墨魚價格與上月持平。
海水藻類環比同比均略跌。據監測，海水藻類環比下跌0.39%，同比下跌0.23%。分品種看，海帶價格與上月持平；紫菜80.23元/kg，環比下跌0.96%。
● （二）淡水產品價格情況
7月份，淡水產品價格17.70元/kg，環比上漲0.83%，同比下跌5.80%。
淡水魚類環比同比均下跌。據監測，淡水魚類環比微跌0.29%，同比下跌10.22 %。分品種看，淡水魚類中價格下跌的品種有：黃顙魚25.72元/kg，環比下跌3.08%；鳙魚15.65元/kg，環比下跌1.84%；鰱魚8.09元/kg，環比下跌1.65%；價格上漲的品種有：虹鱒44.39元/kg，環比上漲4.72%；鱖魚81.31元/kg，環比上漲2.57%；烏鱧21.49元/kg，環比上漲1.58%；黃鱔68.41元/kg，環比上漲1.12%；其余品種環比漲跌幅度均在1%內。
淡水甲殼類環比同比均上漲。據監測，淡水甲殼類環比上漲3.45%，同比上漲4.46%。分品種看，青蝦140.83元/kg，環比上漲13.30%；克氏原螯蝦59.24元/kg，環比上漲4.09%；中華絨螯蟹102.78元/kg，環比上漲0.25%；羅氏沼蝦64.50元/kg，環比下跌2.92%。
淡水其它類環比同比均上漲。據監測，淡水其它類環比上漲0.70%，同比上漲3.68%。分品種看，蛙18.05元/kg，環比上漲5.37%；甲魚67.13元/kg，環比上漲0.49%，田螺9.33元/kg，環比下跌1.20%。
來源：中國水產流通與加工協會、全國水產技術推廣總站
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